酸白菜火锅东北古法技术结合日式创新配方开创火锅新体验!

从小都爱吃我们家附近一家知名老店的酸白菜锅,很少有其他家对我胃口,这次恰好有个朋友也爱吃酸白菜锅,特地带我吃这家王锅屋。我内心想着,怎么可能超越我吃了十几年的味道......

  从小都爱吃我们家附近一家知名老店的酸白菜锅,很少有其他家对我胃口,这次恰好有个朋友也爱吃酸白菜锅,特地带我吃这家王锅屋。我内心想着,怎么可能超越我吃了十几年的味道,但王锅屋不得不让我佩服,从店里装修到食材用料与汤底上的用心,让人吃了还想再吃!

  口字型的吧台区,让个人锅区也能吃得如此气派优雅,开业虽不久,但到了用餐时间一下就满桌了,建议一定要事先订位!

  王锅屋的味道来自北京背景的王德永先生,在年轻时就习得祖传的腌制技术,后来前去日本京都留学时思念家乡味,结合中日的做法,并融合了欧洲文化!

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