蔬菜土豆泥的做法

蔬菜土豆泥的做法 土豆去皮后,切成长条上锅蒸熟蒸透(大火大约蒸25分钟)。 胡萝卜、酸黄瓜切成小碎丁,玉米粒和胡萝卜下沸水烫一下,捞出用冷水过凉备用。 土豆趁热放入容器......

  蔬菜土豆泥的做法

  土豆去皮后,切成长条上锅蒸熟蒸透(大火大约蒸25分钟)。

   胡萝卜、酸黄瓜切成小碎丁,玉米粒和胡萝卜下沸水烫一下,捞出用冷水过凉备用。

   土豆趁热放入容器中加盐、糖捣成泥状,加入蛋黄酱搅拌均匀。

   待土豆泥凉后,放入配菜一起搅拌均匀,即可食用。

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